Yayla Agro Gıda firması BULGURa Sentetik Gıda Boyaları eklediği için 2014 yılında Gıda Tarım Bakanlığının Taklit ve Tağşiş listesinde yer almıştır. Bulgura eklenen kimyasalların (Sunset Yellow, Karmosin, Brillant blue) üçü de sağlık için son derece riskli ve çocukların kaçınması gereken türden maddelerdir. Bununla ilgili basın haberine göz atmak için
Kliktag, paketli gıdaları işlenmişlik durumu ve içerdiği katkı maddesinin oluşturabileceği sağlık risklerine göre 5 sınıf altında gruplandırmaktadır. Gruplandırma, Birleşmiş Milletler tarafından geçerli bir yöntem olarak kabul edilen NOVA sınıflandırma yöntemini esas almaktadır.
Bu sistematiğe göre YAYLA GURME FIT markalı bu ürün "tüketimi tavsiye edilen" (1. grup) ürünler grubundadır.
Sağlık puanı detaylarına göz at
Ambalaja giren nohut ve bulgur'a dahi katkı maddesinin ilave edildiği ürünlere inat, katkı maddesi içermez.
İlk tercihiniz her zaman katkısız ürün olsun.
Bunun imkansıza yakın olduğu durumda ise katkı maddesinin kaynağının bitkisel (sentetik olmayan) olduğu ürünleri tercih etmeniz önerilir.
