100g ürün içerisinde 0g şeker var.
(*)Yetişkin bir insanın günde tüketmesi gereken şeker 80-90g 'dır. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g 'dır.
Bütün yağlar aynı değil. Doymuş yağlar, damarlarımızda kötü kolestrol birikiminden sorumludur ve kalp damar hastalığna sebep olmaktadır.
Bu ürünün 100g/100ml 'sindeki doymuş yağ miktarı 7g 'dır
FDA, yetişkin bir insanın günde tüketmesi gereken doymuş yağ miktarını 20g olarak belirtmektedir. 12-15 yaşındaki çocuklar için bu miktar yaklaşık 13g 'dır.
Aroma vericiler nadiren de olsa hayvansal veya bitkisel doğal maddelerden olabilir. Çoğunlukla yapay maddelerdir. Laboratuarda yaratılır ve formülleri ticari sır olarak gizlenir.
Ambalajlı gıda ürünlerinin içerisinde sıklıkla görülen bileşendir. Mısır'dan elde edilen(nişasta bazlı) basit şekerdir.
Çay şekerinden az tatlıdır (3/4 'ü kadar). Kan şekerini hızlıca yükseltme etkisinden dolayı serumların içerisinde de kullanılır.
Gıdalar içerisinde tatlandırıcı özelliğinden ziyade genellikle stabilizör (katkı maddesi) olarak ve şeker ve/veya diğer tatlandırıcılar ile birlikte kullanılır.
Miktarını bilmiyoruz ancak ürünün trans yağ içerme ihtimali yüksek.
Üreticiler trans yağ miktarı %1 'den fazlaysa etikete yazmıyor, bu bilgiyi tüketiciden gizliyor.
Trans yağ miktarı %1 'den daha az olduğunda ise paketin üzerine "Trans Yağ İçermez" yazılabiliyor. Yasal mevzuatlar buna izin veriyor.
Bu ürünün içerisinde bitkisel yağlar var, işlenmiş ürünlerdeki bitkisel yağlar trans yağ oluşturabilir.
Trans yağ, doğal olmayan yağ türüdür ve erken ölümlerin en önemli sebeplerindendir. Kalp krizi, felç, damar tıkanıklığı gibi pek çok hastalığa neden olmaktadır.

Trans yağ tüketimi için alt sınır yoktur, yani trans yağ tüketiminiz "0g" olmalı !


