100g ürün içerisinde 2g şeker var.

Dünya sağlık örgütünün kriterlerine göre* bu miktar sınır değerlerin dahi altında ve ürün şeker içeriği bakımından son derece olumlu.

(*)Yetişkin bir insanın günde tüketmesi gereken şeker 80-90g 'dır. 10-18 yaşındaki çocuklar için bu miktar 30g 'dır.

Ürünün katkı maddesi içermememesi son derece olumlu.

Ancak ürün içerisinde "işlem görmüş" bileşenler yer aldığından sağlık puanı pek iç açıcı değil.

Ambalajlı gıda ürünlerinin yaklaşık %10'unda bulunur. Kimyasal yöntemlerle mısır, buğday, patates veya pirinç nişastasından üretilir.

Tatlandırıcı özelliğinden dolayı bazı ürünlerin içerisinde bol miktarlarda, adeta Glikoz Şurubu yerine kullanılabilir.

Miktarını bilmiyoruz ancak ürünün trans yağ içerme ihtimali yüksek.

Üreticiler trans yağ miktarı %1 'den fazlaysa etikete yazmıyor, bu bilgiyi tüketiciden gizliyor.

Trans yağ miktarı %1 'den daha az olduğunda ise paketin üzerine "Trans Yağ İçermez" yazılabiliyor. Yasal mevzuatlar buna izin veriyor.

Bu ürünün içerisinde bitkisel yağlar var, işlenmiş ürünlerdeki bitkisel yağlar trans yağ oluşturabilir.

Trans yağ, doğal olmayan yağ türüdür ve erken ölümlerin en önemli sebeplerindendir. Kalp krizi, felç, damar tıkanıklığı gibi pek çok hastalığa neden olmaktadır.

Trans yağ tüketimi için alt sınır yoktur, yani trans yağ tüketiminiz "0g" olmalı !